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Krempentrichterling, Krempenritterling, Leucopaxillus
Grosse bis sehr grosse sowie mittlere Pilze mit gewölbtem bis trichterigem Hut, glatt bis feinfilzig, weiss, creme, ockerbraun, rotbraun bis dunkel schwarzbraun und meist lange eingerolltem (evtl. geripptem) Rand. Elastisches bis vorwiegend festes, derbes Fleisch. Die Lamellen sind weiss, gelb bis gelbbraun oder rosa und mehr oder weniger gerade angewachsen, schwach ausgebuchtet (Krempenritterlinge) bis herablaufend (Krempentrichterlinge). Oft lässt sich die Lamellenschicht leicht vom Hutfleisch trennen. Das Sporenpulver ist weiss bis creme.
Aspropaxillus ist eine Untergattung (Sektion) von Leucopaxillus, teilweise auch als eigene Gattung beschrieben. Sie enthält im wesentlichen den Riesenkrempentrichterling (L. giganteus).
Die meisten Arten sind selten. Hat man sie einmal als zu dieser Gattung gehörig erkannt, lassen sie sich anhand der Farbe recht gut einteilen.
Für die Küche kommt höchstens der Riesenkrempentrichterling (L. giganteus) in Frage. Er ist ergiebig, eine Delikatesse ist er kaum. Alle anderen Arten sind selten, z.T. bitter und keine Speisepilze.
| Deutscher Name |
Botanischer Name |
Vorkommen |
Speisewert |
| Cremeweisser Krempenritterling |
Leucopaxillus albissimus |
vor allem unter Laubbäumen; Herbst. |
kein Speisepilz |
| Lederfarbener Krempenritterling |
Leucopaxillus alboalutaceus |
im Fichtenwald; Herbst. |
kein Speisepilz |
| Dreifarbiger Krempenritterling |
Leucopaxillus compactus |
im Laubwald; Sommer bis Herbst. |
kein Speisepilz |
| Bitterer Krempenritterling |
Leucopaxillus gentianeus |
im Laub- und Nadelwald; Herbst. |
kein Speisepilz |
| Riesenkrempenritterling |
Leucopaxillus giganteus |
in Nadelwald, Waldwiese, Weide, vor allem in höheren Lagen, oft im Hexenring; Sommer bis Herbst. |
essbar |
| Zäher Krempenritterling |
Leucopaxillus lentus |
im Fichtenwald; Herbst. |
kein Speisepilz |
| Braunstieliger Krempenritterling |
Leucopaxillus mirabilis |
vor allem im Nadelwald, auf kalkreichem Boden, in höheren Lagen; Sommer bis Herbst. |
kein Speisepilz |
| Kiefernkrempenritterling |
Leucopaxillus pinicola |
unter Kiefern (Bergkiefer), evtl. auch auf morschen Wurzeln. |
kein Speisepilz |
| Rosablättriger Krempentrichterling |
Leucopaxillus rhodoleucus |
im Laub- und Nadelwald; Spätsommer bis Herbst. |
kein Speisepilz |
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